LES COMPAGNONS DU MIEL

François PEYRAC
Président de la coopérative les compagnons du miel

ZA Bel Air
39330 PORT LESNEY

Témoignage

La coopérative Les Compagnons du Miel a été créée en 1958 par un groupe d’apiculteurs qui avait envie de mutualiser les coûts de production, de commercialisation et de mettre sur le marché leurs produits.

Elle regroupe aujourd’hui 124 adhérents répartis sur tout le territoire. Elle sert à réunir des apiculteurs autour du même projet : celui de mettre sur le marché nos miels sans avoir à passer par des intermédiaires et ainsi être la clé de voute de tout notre projet du début à la fin. 

Le but de la coopérative est de veiller à ce que les prix donnés aux miels de nos apiculteurs leur permettent de vivre et de développer leur activité.

Nous venons d’adhérer à la démarche Agri-Éthique qui porte sur trois volets : le volet économique via une juste rémunération de nos apiculteurs ; le volet social avec la formation de nos apiculteurs, le développement et l’amélioration de nos pratiques et enfin, le volet environnemental par la conduite des ruches dans leur milieu naturel. Le label Agri-Éthique concrétise tout le travail qui a été fait par la coopérative depuis plus de 60 ans.

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