MINOTERIE MECHAIN

Monsieur Defaux
Responsable Minoterie Méchain

801 Chemin Du Grenet
17400 Courcelles

Témoignage

La Minoterie Méchain est une entreprise familiale de plus de 30 ans. Nous avons toujours été très attachés à travailler exclusivement avec des artisans-boulangers et des agriculteurs implantés en Poitou-Charentes.

Travailler au niveau local nous permet, avant tout, de réduire notre empreinte carbone mais aussi de préserver une agriculture dans notre région. Pour cela, s’engager dans la démarche Agri-Ethique nous semblait évident. Nous voulons du blé 100% issu de Poitou-Charentes, 100% français et récolté à moins de 20 kilomètres du moulin, pour que nos clients sachent d’où vient le blé, quand ils achètent leur pain. Si on ne fait pas d’effort pour rémunérer de façon juste les agriculteurs, on va en perdre et nous ne pourrons plus nous fournir au plus proche de chez nous. Avec le pacte Agri-Ethique tout le monde est gagnant, nous pouvons préserver l’agriculture locale en rémunérant justement l’agriculteur pour le travail et le produit de qualité qu’il fournit.

www.mechain.fr